Súčasťou podujatia bol pestrý kultúrny program, v ktorom sa predstavili folkloristi z Krompách, Margecian, Vojkoviec, spevácka skupina FIALA zo Spišskej Novej Vsi, ĽH Gajdošovci, kapela RuSnack‛s, zábavná skupina TRAKY a humorné príbehy zo života vyrozprávala Araňa z Jarovníc.
Prezentáciu regionálneho folklóru počas dňa dopĺňali sprievodné podujatia ako maľovanie na tvár, súťaž o najväčšiu, najkrajšiu a najchutnejšiu pankušku a najmenší návštevníci podujatia sa spoločne s rodičmi zabávali na karnevalovej diskotéke s Ujom Ľubom juniorom. O vynikajúcu zábavu a chutné špeciality nebola počas dňa núdza.
Mnohí návštevníci podujatia si Pankuškové fašiangy nevedia predstaviť bez tradičnej „Dolnozemskej zabíjačky“, ktorej sa tento rok zhostili priatelia z rumunského partnerského mesta Nadlak. Dolnozemskí Slováci vyrábali chutné klobásy, o ktoré je každý rok veľký záujem. Do výroby klobás sa tento rok zapojili aj priatelia z maďarského mesta Békéscsaba, či z českého Rýmařova. Svoju zručnosť vo výrobe klobás predviedli aj folkloristi z FS Krompašan, poslanci Mestského zastupiteľstva v Krompachoch, ako aj družstvo MOON – Reklamné štúdio.
Návštevníci podujatia mali možnosť vidieť tradičnú techniku a prípravu tejto údenej špeciality, ktorú mohli na mieste ochutnať.
Nechýbali ani dobroty ako chlieb s masťou a cibuľkou, „grajzupa“, kačacia pečeň podávaná s lokšami, pečené mäsko a ďalšie špeciality. Návštevníci mohli ochutnať typické spišské špeciality ako domácu údenú polievku alebo sladké a slané gruľovníky, ktoré ponúkala Kojšovská kuchňa.
Milovníci sladkých jedál si mohli pochutnať na vynikajúcich pankuškách – šiškách, či kysnutých koláčoch s rôznymi plnkami, ktoré ponúkala základná škola na Zemanskej ulici, materská škola na Hlavnej ulici, ako aj hotel Plejsy. Počas celého dňa mohli návštevníci Pankuškových fašiangov ochutnať aj teplý punč, ktorý ponúkali zamestnanci krompašského Centra voľného času PRIMA.
Veríme, že si každý z prítomných našiel to svoje, pretože festivalu Pankuškové fašiangy sa ani tento rok nedalo odolať.
